Locatie
![]() |
Culinair Feest
Van ieder diner een feest maken, daar gaat het om bij restaurant Franzen. Met toewijding en veel plezier bereiden chef-kok Martijn Franzen en zijn collega's dagelijks een verrassend vier gangen menu Daarnaast zijn er de gerechten die wisselen met de seizoenen. En natuurlijk hele mooie wijnen om uit te kiezen. Restaurateur Frans van Cappelle: 'Ons doel is onze gasten voor een passende prijs een culinaire belevenis te bezorgen: fantastisch eten, een bijzondere ambiance en aangename bediening. Een reden om naar Haarlem te komen!' Restaurant Franzen bevindt zich voor een deel op de oude binnenplaats van het voormalige Joh. Enschedé-complex en voor een deel in de oude stijlkamers. Het is dagelijks geopend vanaf 17.30 uur. De keuken sluit om 22.00 uur. Er zijn 70 zitplaatsen, allen rookvrij. Het restaurant verzorgt ook besloten diners.
Hotels in de omgeving
Informatie over Stempels
Bij Stempels kunt u terecht om te eten, te drinken, te feesten, optredens bij te wonen, te vergaderen en te slapen. Het gebeurt allemaal in de gebouwen van het voormalige Joh. Enschedé-complex, waar lange tijd ons nationale papiergeld en voor vele landen postzegels werden gedrukt. Een plek met een rijke historie, in stijl verbouwd tot een sfeervol, modern horecabedrijf. Midden in het monumentale hart van Haarlem. Frans van Cappelle, bekende Haarlemse restaurateur, heet u van harte welkom.
Toon meer hotel foto's »| Kamertype | ![]() |
Beschikbare kamers | Prijsoverzicht | Prijs |
|---|
Aanvullende informatie over Stempels
Door de samenwerking met Hästens bedden, kunnen gasten die in de periode na het bezoek een bed kopen hun overnachting terug krijgen. Stempels is een niet roken pand. In de kamers kunt u dus niet roken.
Annulerings- en aanvullende voorwaarden
Als u uw individuele boeking wilt annuleren dan dient u dit eerder dan 1 dag voor aankomst doen. Houdt u er alstublieft rekening mee dat de dag van aankomst om 00.00 uur begint. Voor elke boeking die niet eerder dan 1 dag voor aankomst wordt geannuleerd, zullen de kosten voor de nacht in rekening worden gebracht. Voor groepsboekingen gelden de Uniforme Voorwaarden voor de Horeca (UVH). Mocht u een exemplaar toegezonden willen krijgen, kunt u contact opnemen met het hotel.





Ligging in hartje Haarlem
Zeer gehorige kamer (superior room)





Ontbijt niet inbegrepen
bezig met ophalen actuele prijsinformatie
Ontbijt inbegrepen